L’Italia unita a tavola: ricettari e cultura del cibo nella storia e nel presente dell’editoria regionale.
In occasione del Salone internazionale del libro di Torino, Maria Luisa Ricci, Biblioteca Reale di Torino, e Lorenza Santa, curatrice delle collezioni di Palazzo Reale, intervengono nella Sala Arancio al convegno “La vita a corte. Dai ricettari e trattati della Biblioteca Reale alle tavole del re”, organizzato da CNA Editoria.
Appuntamento al Salone internazionale del libro di Torino, Lingotto Fiere – Sala Arancio.